Khám phá Phượng Hoàng Cổ Trấn về đêm: Đi đâu, Ăn gì?

Cầu và ánh đèn phản chiếu trên sông Đà Giang về đêm

Buổi Tối Ở Phượng Hoàng Cổ Trấn Nên Bắt Đầu Từ Đâu?

Buổi tối ở Phượng Hoàng Cổ Trấn nên bắt đầu từ khu vực quanh Cầu Hồng Kiều và hai bờ sông Đà Giang ngay khi đèn lồng đỏ được thắp sáng, thường vào lúc phố vừa lên đèn lúc chập tối.

Đây là thời điểm cả thị trấn chuyển từ vẻ trầm mặc ban ngày sang không khí lung linh, đông vui hơn hẳn, khi ánh đèn phản chiếu xuống mặt nước tạo nên khung cảnh khác hẳn những gì khách nhìn thấy vào buổi sáng.

Xem thêm: Khám phá Sông Đà Giang và du thuyền đêm Phượng Hoàng Cổ Trấn

Nhiều khách còn thuê trang phục cổ trang dân tộc Miêu để chụp ảnh dưới ánh đèn lồng, vì màu sắc rực rỡ của trang phục nổi bật hơn hẳn khi lên hình ban đêm so với ánh sáng tự nhiên ban ngày.

Các cửa hàng cho thuê trang phục nằm rải rác dọc các con phố chính, khách chỉ cần ghé vào trước khi trời tối khoảng nửa tiếng để kịp thay đồ và chụp ảnh đúng lúc đèn vừa lên.

Khách du lịch mặc cổ trang dân tộc Miêu chụp ảnh buổi tối ở phố cổ

Đọc thêm: Chụp ảnh dân tộc Miêu/cổ trang ở Phượng Hoàng Cổ Trấn: Góc nào Check-in Đẹp?

Cầu Hồng Kiều Về Đêm Có Gì Đặc Biệt?

Cầu Hồng Kiều về đêm trở thành điểm check-in được tìm nhiều nhất Phượng Hoàng Cổ Trấn, khi toàn bộ mái ngói và hai tầng cầu được thắp sáng bằng đèn vàng ấm, in bóng xuống dòng Đà Giang phía dưới.

Vé lên tầng hai của cầu, nơi bố trí các gian hàng nhỏ và ban công ngắm cảnh, có giá khoảng 20 nhân dân tệ, và đây là góc nhìn được đánh giá đẹp nhất để thấy toàn cảnh phố cổ lên đèn.

Buổi tối, cầu luôn đông khách đứng chụp ảnh và ngồi nghỉ chân, đặc biệt vào khoảng sau bảy giờ tối khi ánh đèn đã lên đủ độ nhưng trời chưa quá khuya để phố vắng người.

Khách nên tranh thủ lên cầu sớm một chút để có chỗ đứng đẹp, tránh giờ cao điểm khi cầu chật kín người qua lại.

Đọc thêm: Cầu Hồng Kiều và các cầu Phượng Hoàng Cổ Trấn: Nên ghé đâu?

Đi Thuyền Trên Sông Đà Giang Buổi Tối Có Đáng Trải Nghiệm Không?

Đi thuyền trên sông Đà Giang là một trải nghiệm đáng thử vì nhìn phố cổ từ mặt nước cho góc nhìn hoàn toàn khác so với đứng trên bờ, đặc biệt khi đèn lồng hắt bóng lung linh xuống dòng sông.

Giá thuyền tham khảo vào ban ngày khoảng 85 nhân dân tệ mỗi lượt, xuất phát từ bến gần cổng Bắc Môn và đi dọc sông về hướng Vạn Thọ Cung.

Khung giờ chạy thuyền buổi tối có thể thay đổi theo mùa và theo lượng khách trong ngày, nên khách muốn đi thuyền ngắm cảnh đêm cần hỏi trực tiếp tại bến hoặc nhờ hướng dẫn viên xác nhận suất chạy gần nhất, thay vì mặc định thuyền sẽ hoạt động đến khuya như ban ngày.

Nếu không kịp giờ thuyền, đi bộ dọc hai bờ sông vẫn ngắm được gần như trọn vẹn khung cảnh đèn nước.

Nhà sàn ven sông Đà Giang tại Phượng Hoàng Cổ Trấn

Đọc thêm: Phượng Hoàng Cổ Trấn bên sông Đà Giang: Kinh nghiệm khám phá

Phố Bar Ven Sông Đà Giang Về Đêm Náo Nhiệt Thế Nào?

Phố bar ven sông Đà Giang về đêm chia làm hai kiểu rõ rệt: một bên là các quán mở nhạc điện tử sôi động có DJ, một bên là các quán nhỏ hơn với ca sĩ hát nhạc dân ca mộc mạc, và khách có thể chọn tùy theo không khí muốn trải nghiệm.

Khu vực này bắt đầu đông khách từ khoảng sáu giờ tối, khi phố vừa lên đèn, và nhộn nhịp nhất trong khoảng hai đến ba tiếng sau đó.

Theo kinh nghiệm nhiều đoàn khách Hà Nội mà chúng tôi đã dẫn, các đoàn đi cùng gia đình nhiều thế hệ hoặc có trẻ nhỏ thường chọn quán nhạc dân ca ngồi ngoài ban công nhìn ra sông thay vì quán DJ ồn ào, vừa hợp không khí gia đình vừa vẫn cảm nhận được náo nhiệt của phố đêm.

Một số quán chỉ cần gọi nước hoặc trà là có thể ngồi lâu ngắm cảnh mà không bị hối thúc.

Có Nên Xem Show Diễn Văn Hóa Ở Núi Nam Hoa Buổi Tối Không?

Show diễn văn hóa ở khu du lịch núi Nam Hoa là lựa chọn đáng cân nhắc cho khách muốn xem trình diễn dân tộc có tổ chức thay vì chỉ dạo phố tự do, với các tiết mục như múa nghi lễ Nuo, diễn xiếc mạo hiểm truyền thống, trình diễn ánh sáng 3D và màn trình diễn phượng hoàng bay, giá vé tham khảo khoảng 50 nhân dân tệ.

Khu vực này nằm ngoài phạm vi phố cổ nên khách cần di chuyển thêm một đoạn, phù hợp hơn với đoàn đã có kế hoạch từ trước hơn là ghé ngẫu hứng buổi tối.

Đoàn đi tour trọn gói thường được hướng dẫn viên sắp xếp sẵn suất xem phù hợp trong lịch trình nếu có nhu cầu, giúp khách không phải tự tìm hiểu giờ diễn hay xếp hàng mua vé.

Với khách tự túc, nên hỏi trước tại khách sạn hoặc quầy thông tin về suất diễn gần nhất trong ngày để sắp xếp thời gian di chuyển hợp lý.

Trình diễn ánh sáng và văn hóa dân tộc tại khu du lịch núi Nam Hoa buổi tối

Ăn Gì Ở Phượng Hoàng Cổ Trấn Về Đêm Cho Đúng Vị Đường Phố?

Ăn gì ở Phượng Hoàng Cổ Trấn về đêm thì câu trả lời gọn nhất là đồ nướng bán khắp các ngõ nhỏ, gồm xiên cá viên, cà tím nướng và cua đồng nướng tẩm gia vị cay thơm, giá chỉ khoảng 5 nhân dân tệ mỗi xiên nên khách có thể ăn thử nhiều loại cùng lúc.

Đây là kiểu ăn vặt vừa đi vừa nếm rất hợp với việc dạo phố đêm, không cần ngồi vào bàn cố định.

Ngoài đồ nướng, bánh tép chiên giòn làm từ tép tươi vớt trực tiếp từ sông Đà Giang trộn cùng trứng và bột, giá khoảng 5 nhân dân tệ mỗi chiếc, cũng là món được bán nhiều vào buổi tối vì ăn nóng ngay lúc chiên mới ngon.

Thạch sương sáo mát lạnh ăn kèm nước đường, giá chỉ 2 đến 5 nhân dân tệ một bát, là lựa chọn nhẹ bụng nếu khách vừa ăn no bữa tối chính.

Với khách muốn ăn no hơn, một bát mì Phượng Hoàng nóng hổi giá 10 đến 20 nhân dân tệ ăn kèm thịt bò hoặc nội tạng cũng dễ tìm ở các quán ven đường buổi tối.

Có Món Đặc Sản Nào Chỉ Nên Thử Về Đêm Ở Phượng Hoàng Cổ Trấn Không?

Đậu phụ thối là món đặc sản nhiều khách tò mò muốn thử vào buổi tối, được ủ khoảng 15 ngày rồi chiên bằng dầu mè, ăn kèm sốt tương và mè rang, mùi khá nồng nhưng vị lại bùi và không hề khó ăn như tên gọi.

Món này thường bán nhiều hơn vào buổi tối vì các quầy chiên nóng dọc phố hoạt động mạnh nhất sau khi trời tối, mùi thơm đặc trưng cũng dễ nhận ra từ xa.

Một món khác đáng thử là kẹo gừng Phượng Hoàng, giá khoảng 20 đến 50 nhân dân tệ một túi tùy trọng lượng, vị cay ấm giúp làm dịu bụng sau khi ăn nhiều đồ chiên nướng, đồng thời cũng là món quà nhỏ gọn nhẹ để mang về.

Khách nên lưu ý ẩm thực Phượng Hoàng thuộc trường phái Hồ Nam, vốn nổi tiếng cay và nhiều dầu hơn khẩu vị thanh nhẹ quen thuộc của người Bắc, nên có thể dặn trước người bán bớt ớt nếu không quen ăn cay.

Nên Ăn Món Gì Nóng Ở Phượng Hoàng Cổ Trấn Và Kết Hợp Lịch Trình Buổi Tối Ra Sao?

Nên ăn món gì nóng thì lẩu cá chua cay nấu từ cá tươi sông Đà Giang, giá khoảng 40 đến 60 nhân dân tệ một nồi nhỏ, hoặc vịt hầm tiết nếp giá khoảng 30 đến 70 nhân dân tệ một suất, đều là lựa chọn hợp lý cho bữa tối chính khi trời bắt đầu se lạnh về đêm.

Cả hai món đều đủ nóng và đậm vị để làm bữa chính trước khi khách dạo phố đêm tiếp.

Theo kinh nghiệm nhiều đoàn khách Hà Nội mà chúng tôi đã dẫn, lịch trình buổi tối hợp lý nhất là ăn bữa chính trước bảy giờ tối, sau đó dạo qua Cầu Hồng Kiều và bờ sông Đà Giang ngắm đèn lồng, rồi kết thúc bằng việc ghé một quán bar hoặc quán trà ven sông ngồi nghỉ chân, tránh dồn quá nhiều điểm vào một buổi tối vì phố cổ về đêm hợp để đi chậm hơn là chạy đua tham quan.

Bữa tối lẩu cá và vịt hầm tiết được bày trên bàn quán ven sông buổi tối

Đoàn đi tour trọn gói của China Trip thường được hướng dẫn viên chủ động sắp xếp sẵn lịch trình buổi tối tại Phượng Hoàng Cổ Trấn, khách muốn tham khảo có thể xem Tour Phượng Hoàng Cổ Trấn từ Hà Nội để biết chi tiết hành trình tham quan cả ngày lẫn đêm.

Bài viết được biên soạn bởi đội ngũ China Trip (ChinaTrip.com.vn), chuyên tour Trung Quốc khởi hành từ Hà Nội, TravelVietnam Hà Nội (TravelVietnam.com.vn) quản lý và vận hành.